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Florence Dellerie @florencedellerie@oc.todon.fr
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En espérant qu'on arrête avec ces allers et retours législatifs, maintenant. 🙄

#ProtéinesVégétales
28 janvier 2025 “Conformément à l’arrêt de la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE), le Conseil d’État annule aujourd’hui deux décrets interdisant de nommer les produits comportant des protéines végétales par des termes de boucherie, de charcuterie et de poissonnerie, tels que “steak” ou ”saucisse”. La France ne peut interdire l’utilisation de dénominations usuelles d’aliments d’origine animale pour commercialiser des aliments contenant des protéines végétales.”
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lebout2canap @lebout2canap@mastodon.tedomum.net
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@florencedellerie Quand j’ai vu passé des posts à ce sujet sur ma TL, mon premier réflexe a été de me dire « mais c’est du réchauffé cette histoire » avant de comprendre qu’entre temps ça avait de nouveau été interdit…
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silmathoron @silmathoron@peculiar.florist
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@lebout2canap @florencedellerie d'ailleurs le lait végétal, on en est où, en terme de dénomination ? J'ai un peu décroché...
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