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Tournesol 🌻 @tournesol@peculiar.florist
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J'ai appris récemment qu'il fallait pas casser les oeufs sur un rebord mais sur une surface plane genre plan de travail.
Ça permet d'avoir moins de morceaux de coquilles partout ET évite la contamination de l'oeuf avec le rebord qui rentre dedans
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Escargocéane @modnarwave@eldritch.cafe
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@tournesol dac, mais dcp, ma tête c considéré comme un rebord ou une surface plane ?
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Tournesol 🌻 @tournesol@peculiar.florist
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@modnarwave surface place à part si tu utilises tes dents
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bartholin (4 arc) @bartholin@fops.cloud
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@tournesol Il y a aussi la méthode Bernadette Chirac

www.bfmtv.com/politique/quand-bernadette-chirac-raconte-comment-elle-a-rate-une-omelette-pour-son-mari_VN-201909300124.html
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Tournesol 🌻 @tournesol@peculiar.florist
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@bartholin mais comment on en arrive là si on est pas stone ??
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bartholin (4 arc) @bartholin@fops.cloud
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@tournesol Il faut être méga-bourgeois au point de ne pas savoir faire une omelette

fr.wikipedia.org/wiki/Famille_Chodron_de_Courcel
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Tournesol 🌻 @tournesol@peculiar.florist
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@bartholin et on me dit que c'est moi le problème alors que je suis juste pas nez dans la bonne famille…
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Ragon2 France Travail era @Ragon2@mstdn.social
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@tournesol Ça réduit les coquilles dans le gâteau et ça augmente le blanc d'œuf sur le plan de travail je crois
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