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Rouge Galette @sampijam@piaille.fr
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si vous êtes comme moi (idiote et présomptueuse) sachez que si on enlève les feuilles entre les plaques de ravioles avant de les mettre à cuire ce n'est pas parce que personne n'a pensé à essayer de les mettre dans l'eau directement avec les feuilles puisque ça va certainement se séparer des ravioles tout seul, mais bien parce que ça donne des ravioles au papier
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just_chill @just_chill@peculiar.florist
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@sampijam ici on repèche les feuilles avec une pince à grill. Quand on a la technique ça va tout seul ​:cat_thumbs_up:​
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Rouge Galette @sampijam@piaille.fr
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@just_chill mais les ravioles se détachent de la feuille ?? moi elles se sont + ou - décomposées…
après y'a moyen que j'ai pas attendue assez lgtps
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just_chill @just_chill@peculiar.florist
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@sampijam il faut repècher les feuilles tout de suite sans attendre, c'est pas la peine de les cuire !
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just_chill @just_chill@peculiar.florist
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@sampijam et les ravioles décomposées sont trop cuites, faut les retirer de l'eau dès qu'elles remontent.
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Rouge Galette @sampijam@piaille.fr
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@just_chill c'était les feuilles qui se décomposaient aha
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just_chill @just_chill@peculiar.florist
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@sampijam j'étais pas tout à fait sûr, j'ai couvert tous les cas de figure ​:neocat_laugh_sweat:​
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