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just_chill @just_chill@peculiar.florist
2y
bouffe végé, hérésie culinaire Je voulais faire des onigiris. Sauf que j'ai pas le bon riz et un peu la flemme de vérifier la recette exacte. Donc j'ai pris du riz rond pour le riz au lait et je l'ai cuit façon risotto: faire revenir les petits onions dans une casserole, ajouter le riz et le faire revenir aussi un peu, ajouter de l'eau en petites quantités... j'ai même ajouté un peu de bouillon instantané parce que pourquoi pas.
Puis j'ai ajouté le mélange épices, algues et cie du supermarché, j'ai laissé refroidir et j'ai fait des boulettes.
Je crois qu'on a des feuilles d'algues quelque part mais la flemme, voilà.

Aucun respect pour la recette, mais le résultat est décent, je vais me régaler demain !
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