Bouais. Hormis le caviar qui est un truc sans grand intérêt qui coûte cher pour pas grand chose, le reste du menu c’est quand même pas du grand luxe ostentatoire.
On parle d’un blanc de poulet au épinards, un morceau de fromage et au dessert des fruits avec du blanc d’oeuf et du sucre cuit au four.
Bon après il y avait peut être 500g de truffe blanche dans le poulet je sais pas.
⭐6
Honnêtement, vu que tout ça passe par le protocole des deux côtés et que le truc est forcément inspecté a la loupe, tu le dis en rigolant, mais c’est probable que le menu ait été réfléchi aussi sur son côté symbolique.
Si on voulait vraiment en mettre plein la vue a quelqu’un avec de la bouffe, je pense pas que le suprême de poulet et un bol de fraise ça soit le premier choix.
⭐4
Tiens parlant de cuisine moléculaire, pour proposer à ma femme je l’ai emmené chez Pierre Gagnaire et là pour le coup ça m’en a mis plein les papilles et l’estomac (et le portefeuille…).
Après a 400 balles le dinner sans le vin, ca sera qu’une fois dans ma vie. :|
⭐3
