Vraiment j'insiste là-dessus si vous dormez pas :
certaines cultures (une articulation entre pratiques et goût pour l'objet de ces pratiques) se font dans un isolement quasiment monastique, comme par exemple la culture numérique que j'appelle de mes vœux.
Mais lorsque cette articulation est médiatisée par un tiers, par exemple lorsqu'entre la préparation d'un plat et sa dégustation il y a notre amour pour nos proches, je crois que l'on tombe dans de l'irrationnel.
Et c'est pas grave. L'amour est un sentiment irrationnel.