Cheerleader officiel du fédiverse, tu peux y arriver, j'ai foi en toi ! :blob_cheer::blob_cheer::blob_cheer::blob_cheer::blob_cheer::blob_cheer:
Je poste : couture, vernis à ongles, râleries, plantes, musique des fois. Je reposte tous les posts d'introduction que je croise et j'ai aucunement l'intention d'arrêter ou de diminuer.
Much confident, very noob. So much misguided confidence, you won't believe it. I live in Germany and work at a music repair shop.
Salut fédi ! Point pain: bof. C'est quasiment pas monté de la nuit, y a quelques bulles mais rien de folichon. Je crois que j'ai pas laissé assez de temps à mon levain pour se réchauffer et s'activer, tant pis. Je vais jeter un sachet de levure dans la pâte et ça devrait le faire.
ok, ca pose depuis une heure et il s'est passé, rien. Je crois que mon levain est un peu faiblard, ca se tente de laisser à température ambiante toute la nuit au lieu du frigo ? Sinon frigo, et au pire je jette un sachet de levure dedans demain. c'est pas le plan mais ca sauverait le truc.
Allez, j'ai sorti un bout du levain de ma pote et je l'ai mis dans un verre préalablement chauffé, avec une généreuse quantité de farine et une lichette d'eau tiède. Maintenant faut trouver une recette inrattable de débutant absolu.
Citation client du jour: "Je nettoie pas mon instrument, y a des maniaques qui astiquent l'argent mais de toute façon c'est esthétique, pas fonctionnel" 🤢
@legendarybassoon c'est la réaction de ceux qui sont au contact des musiciens d'orchestre professionnels allemands 🤷 y a un conformisme et un refus de la nouveauté qui donne vraiment pas envie du tout.
@legendarybassoon dans le contexte qu'il a posé c'est logique et je suis plutôt d'accord, ça rejoint une réflexion assez effrontée d'une amie récemment: les musiciens (classiques) professionnels ne sont pas des artistes. Et ça me désole de voir la scène classique amateure toujours aussi ignorée et déconsidérée !
Il dit plein de trucs intéressant Edouard Louis (dernière partie) mais il dit aussi que "la musique classique, la musique purement instrumentale" et abstraite et dénuée d'émotions.
Ça correspond aussi à son propos de culture "légitime" et c'est bien triste.
